9월9일까지 접수… 9월28일 용인미르스타디움에서 본선 경연
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용인특례시가 ‘전국청경채김치경연대회’ 참가자를 오는 9월9일까지 모집한다.9월28일부터 29일까지 열리는 ‘용인시민의 날’ 행사에 마련된 ‘용인특례시 먹거리 페스타’ 프로그램 중 하나인 청경채김치경연대회는 경기도 ‘나만의 김치 만들기’ 사업의 일환으로 마련됐다.‘청경채의 맛있는 발견, 용인 청경채로 만드는 별미 김치!’를 주제로 열리는 이 경연대회는 경기도와 용인시가 공동 주최한다. 대회에서 선보이는 청경채김치는 상품화를 위해 창의성과 식재료 구성, 상품성을 심사한다.경연대회는 9월28일 ‘용인시민의 날’ 행사장인 용인미르스타디움에서 열린다. 20세 이상이라면 누구나 참여할 수 있으며, 9월12일 예선심사를 거쳐 9월13일 본선에 진출하는 8팀을 최종 선정한다.본선 경연에서는 현장 시연과 심사를 통해 △금상(상금 100만 원) △은상(상금 70만 원) △동상(상금 50만 원) △장려상(2팀·상금 20만 원) 등 총 5개 팀을 선정하고, 본선 당일 행사장을 방문한 시민 평가단이 뽑는 특별상도 수여한다.본선 심사는 김치 전문가가 위원으로 참여해 공정하게 진행하며, 향후 수상자들의 작품을 상품화하는 방안도 모색한다.참가 신청은 대회 공식 홈페이지(www.pakchoikimchi.com)에서 접수한다. 자세한 사항은 대회 운영사무국(070-4205-1233)에 전화하면 안내 받을 수 있다.용인시 관계자는 “청경채는 용인의 대표 특산물로 전국에 유통되는 청경채의 70%가 용인에서 생산된다”며 “지역 대표 특산물인 청경채를 활용한 김치가 용인 특산품의 우수성을 알리고 소비 확대에도 도움이 될 것”으로 기대했다.