화성시, 학부모 학교급식 쿠킹랩 참가자 모집

화성특례시는 성장기 학생들의 건강 증진에 필수적인 학교급식의 중요성을 알리고 학부모들의 급식에 대한 신뢰도를 높이기 위해 ‘2025년 학부모 학교급식 쿠킹랩’ 참가자를 모집한다.

교육은 오는 10월22일부터 11월5일까지 매주 수요일 오전 10시부터 오후 1시까지 화성시민대학에서 3회차로 진행한다. 회차별로 18명씩 총 54명을 선착순 모집한다.

신청은 25일부터 30일 오후 5시까지 화성시 통합예약시스템에서 가능하며, 공고일 현재 화성시에 주민등록된 시민이라면 누구나 참여할 수 있다.

쿠킹랩은 학부모들의 학교급식 이해도를 높이기 위해 단순한 조리 실습을 넘어 식재료 선정, 조리 원리, 급식 시스템 전반을 탐구하는 과정으로 구성했다. 교육과정은 자율급식제도 이해하기 이론 강의, ‘단호박돼지갈비찜’과 ‘닭다리데리야키구이’ 실습 등으로 진행된다.

김정우 화성시 농식품유통과장은 “이번 학부모 학교급식 쿠킹랩을 통해 학부모님들이 학교급식에 대한 궁금증을 해소하고 신뢰를 높일 수 있기 바란다”며 “아이들의 건강한 식생활과 올바른 성장을 위해 많은 관심과 참여를 당부”했다.