도심 하늘 바라보며 위스키 즐기는 감성 공간
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- ▲ 더 시에나 라운지 청담 루프탑 바에서 즐길 수 있는 위스키. ⓒ더 시에나 라운지 청담 제공
‘청담 맛집’ 더 시에나 라운지 청담이 젊은 위스키 애호가들에게 숨은 명소로 떠오르고 있다.'더 시에나 라운지 청담' 5층에 위치한 하늘이 열리는 루프탑 바 ‘디아만테’는 도심의 야경을 한눈에 담으며 부담 없이 위스키·하이볼·칵테일을 즐길 수 있는 감성적인 공간으로 젊은 연인들의 데이트 장소로 손꼽힌다.특히 위스키 디스펜서를 통해 바텐더가 엄선한 깊고 풍부한 프리미엄 위스키를 다양하게 준비해 세련된 분위기 속에서 위스키를 잔 단위로 맛볼 수 있는 매력적인 공간으로 인기가 높다.월~토요일 오후 9시부터 오후 11시까지 해피아워 이벤트 동안에는 스페셜 메뉴와 위스키 일부를 최대 60% 할인된 가격으로 부담 없이 즐길 수 있다. -
- ▲ 더 시에나 라운지 청담 5층 루프탑 바 '디아만테'. ⓒ더 시에나 라운지 청담 제공
바텐더들의 수상작이 포함된 시그니처 칵테일 시리즈도 만날 수 있다.대표 시그니처 칵테일인 ‘라 비앙 로즈(LA EN ROSE)’는 프랑스 가수 에디트 피아프를 모티프로 한 칵테일로, 2017년 ‘1883 챔피언십’ 바텐더 부문 대상을 받은 수상작이다. 드라이셰이킹 기법을 활용해 부드러운 질감을 살렸으며, 장미를 이용한 가니시로 완성도를 높였다.드라이진과 라벤더 조합의 마이 벤더, 꼬냑이 들어간 위시 마티니 등 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 디아만테만의 칵테일들로 구성돼 있다. -
- ▲ 더 시에나 라운지 청담 5층 루프탑 바 '디아만테'. ⓒ더 시에나 라운지 청담 제공
더 시에나 라운지 청담 관계자는 “지붕을 열고 도심 하늘을 바라보며 맛있는 위스키 한 잔 즐기기에 가장 좋은 계절은 바로 4월부터 6월”이라며 “다양한 주류와 함께 셰프의 추천 음식인 숯향 입힌 통 우대갈비와 계절 야채, 진갈비살 로스트 비프, 한우 라그 소스 리가토니 등 품격 있는 요리와 위스키 페어링을 즐겨보시기 바란다“고 권했다.한편, 더 시에나 라운지 청담은 지하 1층부터 5층 루프탑까지 각각 다른 콘셉트의 파인다이닝과 위스키바·와인바·갤러리와 프리미엄 골프웨어 ‘더 시에나 라이프’의 플래그십 스토어로 구성된 복합문화공간이다.자세한 내용은 더 시에나 라운지 청담 홈페이지에서 확인할 수 있다.